螃蟹死了,不能吃。因为螃蟹死后,体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。组织胺会引起过敏性食物中毒,会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
螃蟹死了,不能吃。因为螃蟹死后,体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。组织胺会引起过敏性食物中毒,会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
螃蟹死了,千万别吃。因为螃蟹一旦死亡,就会产生大量的组胺。组胺是一种有毒的物质,可以导致过敏反应,轻则皮肤瘙痒、荨麻疹,重则出现呼吸困难、心跳加快甚至休克。