1、沙棘果可以直接食用,但是不能多吃。2、沙棘果的功效与作用:沙棘果中含有丰富的维生素 C 和 E、胡萝卜素等营养成分,具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀、祛风止痛、降低胆固醇等功效;还可以提高人体免疫力,预防感冒。3、沙棘果的食用方法:
(1)鲜果洗净后即可食用。
(2)泡酒或煲汤时放入适量,味道更佳。
(3)制作果汁、果酱、果脯等,也可加工成饮料。
4、沙棘果的副作用:
(1)脾胃虚寒者慎服。
(2)孕妇禁止使用。
5、沙棘果的选购技巧:
(1)看外观。