荷叶有清暑利湿、升发清阳的作用。荷叶味苦辛微涩,性凉,归心、肝、脾经;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。《本草纲目》中记载:“荷叶升发阳气,散瘀血,生新血,行营血,凉血,止血,凡血之运行有不得利者,皆能行之”。现代药理研究表明,荷叶有降血压、抗菌、解热、抑制胆固醇的功效。荷叶的浸剂和煎剂能扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。荷叶对减肥有明显疗效,其原因为:只要饮用数日之后,即可抑制食欲,减少脂肪的吸收。